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この「きくらげ」は中国黒龍江省産のきくらげを選別、成形などの処理をして精加工した商品です。中国国内・国外においても新発明であり、御親戚やお世話になった方々への贈答品として最適です。
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乾燥きくらげ（圧縮タイプ）
１ブロック入り 315円
商品番号E0401
原材料：きくらげ
サイズ約40X60X10mm
乾燥状態ですので、個々のサイズは
若干異なります
賞味期限：2年間 |
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「乾燥きくらげ」のサイズですが、大体は４０ｘ６０ｘ１０mmです。
（乾燥状態ですので、個々のサイズは若干異なることもあります）
| 特徴 |
①本商品は汚染も損傷もありません。また、添加物、防腐剤を一切使用しておりません。
②摘み取る必要がなく、乾燥しているので小さく場所をとらず、ホコリが出ないので、貯蔵・乾燥がしやすく、また携帯・輸送にも便利です。
③きくらげの束が大きく、柔らかく、色が鮮やかです。また吸水性が良いので、ご使用の際の復元性に優れています。 |
| 栄養価値 |
きくらげには人の体に必要な８種類のアミノ酸とビタミンが含まれています。ビタミンBは肉類のおよそ10倍も含まれています。鉄分は血液の中の赤血球色素の構造物ですが、きくらげの鉄含有量は、肉類のおよそ３０～５０倍です。鉱物質の含有量は、米・麺類・野菜のおよそ４～10倍です。その他、人の体の細胞主成分のタンパク質、炭素なども含まれています。
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| 戻し方 |
１ケを約５００～１０００ｃｃの温水に約15～30分浸してからお使いください。 |
| 保管方法 |
風通しがよく、涼しい、乾燥している場所に保管してください。 |
| 品質保持期間 |
３年間 |
| 包装重量 |
２５ｇ／個
５００個／箱 |
 きくらげの紹介 |
１．産地
中国黒龍江省、吉林省、河北省、河南省、四川省、雲南省、福建省などに分布しています。 |
２．成分
タンパク質、脂肪、カロチン､鉄分、リン（P）、ビタミンB２、カルシウム､繊維質､糖類、炭水化物､灰分などを含んでおり､『野菜の中の肉』といわれるほど､栄養に富んでいます。 |
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